Annemin evi her zaman mis gibi yemek kokar evin ev olduğunu anlamak için evde yemek kokusu şarttır bence .Annem yemek konusun da kendini her zaman ıspatlamış bir tarif sorduğum da ölçüsü olmadan kendine öz el ölçüsü göz kararıyla içinden geldiği gibi karışımlar hazırladığı için bir türlü tam tarifi tutturamamışımdır. Her sofra hazırlayışında bambaşka lezzetli tarifler hazırlamış enfes büyük davat sofralarına yemekler yapmıştır diyorum ya ben annemin tırnağı olamıyacağım herhalde.Bizi iftara çağırdı ve yine döktürmüş elinden geldiğince tabi ben yine aç olduğum dan ve elisam kuçağımdan inmediğin den tam yemekleri resimleyemedim elimden geldiğince resmettiğim karalerle idare edilecek.
Menü
Kırmızı Mercimek Çorbası
Fırın da Krnıyarık,
Terayağlı Pilav
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Köz Domates Biber Salata
Yoğurtu Havuç
Zeytinyağlı Biber Dolması
Krep Bohçasında Başemelli Kaşarlı Tavuk
Piyaz
Peynir Tabağı ve Zeytin Çeşitleri
No comments:
Post a Comment