Sunday, July 29, 2012

Mısır Unu Helvası Tarifi






Malzemeler 2 su bardağı süt 200 gram tereyağı 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 100 gram antepfıstığı Yapılışı Sütü bir tencereye alıp kaynatın ve ılınmaya bırakın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Mısır unu, tozşeker, dolmalık fıstık ve antepfıstığını ekleyin ve kısık ateşte 45 dakika kavurun. Helvayı yuvarlak bir tepsiye boşaltıp düzeltin. Üzerine ılık sütü döküp soğumaya bırakın. Helvadan kaşıkla parçalar koparıp dilediğiniz şekilde yuvarlayarak servis yapın. Alıntıdır.

No comments:

Post a Comment